Le ginseng américain

Nom scientifique : Panax quinquefolius

Le ginseng américain est indigène des régions méridionales de l’Ontario et du Québec, dont les populations ont malheureusement été décimées à cause de la cueillette illégale de ses racines à des fins médicinales. Le ginseng est classé parmi les espèces menacées depuis 2008. Alors si vous voyez cette plante, veuillez vous abstenir de la cueillir.

Les feuilles de cette vivace sont composées de 5 folioles au bout de chaque tige. Des baies rouge vif poussent également au centre de la plante. Elle aime typiquement les sols humides et particulièrement riches des forêts de feuillus.

Photo par Dan Brunton